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90后小伙,创业卖烧饼,一年赚80万

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90后小伙,创业卖烧饼,一年赚80万

如果老板想创业,却没有合适的项目,或者你想发现商机并利用商机赚钱,那这篇文章或许会对你有很大的启发。

看到这个标题,你的脑袋是不是冒出了一个大大的问号?有的人会怀疑两元小烧饼一年赚80万,得卖多少个出去呢?

这个90后小伙姓葛,小葛的家乡有很多大爷大妈会推着小车在街边做肉烧饼卖,味道特别好,两元一个,成本一元左右,因为小作坊知名度不高,影响范围比较小,来消费的主要就是附近的居民,这些大爷大妈每天也只能赚个辛苦钱,小葛就想这种烧饼味道不错,如果能够找到更多的销售渠道进行批量产,肯定有钱赚。发现了这个商机之后开始下一步动作。

发现商机以后他找我让我想想办法。首先我让他向一位老婆婆订购了60个烧饼,用来测试烧饼在其他地区的受欢迎程度。然后他带着这些烧饼在另一个地区找到了一家早餐店,跟老板谈成合作,只要卖出去一个,早餐店呢就能赚到一元,卖完之后统一结算,整个上午他就在早餐店里,只要有人进店点了烧饼,他就会主动询问口味怎么样,结果发现大家都比较认可,而且一会儿功夫全卖完了,后来也陆续在其他地方进行同样的测试,得到了反馈普遍比较好,更进一步说明了这种烧饼的市场空间很大。其实这里有一个点就是老板在做任何生意之前,一定要进行市场调研,调研完之后再做决定,这样就可以避免很多不必要的损失。

当市场调研成功后,我让他找到了当地做烧饼的老婆婆,让他帮忙调馅做烧饼,然后以利润分成的方式达成合作,老婆婆估算了一下收益,比自己平时推车卖烧饼,要赚得更多,而且还没那么辛苦,于是就爽快答应了。所以说做生意,一定要懂得分钱,会分钱,舍得分钱,别人才会愿意跟你走。

谈拢之后,他租了一间比较偏僻的店面,租金也比较便宜,同时雇了几个人,店铺人员设备等都筹备好以后老婆婆负责配馅,其他人员负责做烧饼。

刚开始先他找了10家早餐店,发现每家店每天至少可以卖50个烧饼,10家店一天下来至少卖五六百个,之所以只找了10家早餐店,是为了进一步做市场测试看效果,为以后的扩大做准备。这10家店铺的销售渠道每天可以帮他创造几百元的收入,运作比较成功,那么接下来就要想办法扩大。在生活中,我们可以发现大部分位置好,人流大的餐馆只经营午餐和晚餐,早上6:00~9:00都处于闲置状态,如果把这些闲置资源利用起来,就可以扩展出大量的销售渠道,于是就找到这些餐馆的老板谈每天付30元的租金,租他店铺的上午6:00~9:00的时间,对于店铺老板来说,每个月可以额外增加900元纯收入,还可以为店铺带来人气,大多数商家都愿意合作,经过几天的时间谈判,一共谈下了几十家餐馆合作,有了更多的市场,整个烧饼市场一下就铺开了,后来创立了自己的烧饼品牌,每天可以销售几千个品,去除各种成本和开支,一年可以赚取80万的利润。一个两元小烧饼年赚80万,生意虽小,但是放大之后就是一个年赚百万的好项目。

(1)为什么会成功

首先做了市场调研,发现商机以后,不是直接把老婆婆请过来,而是先采购一部分烧饼,然后进行测试检测市场的效果,所以说老板当对市场不确定的时候一定要进行市场调研,成功之后再进行放大操作,这样风险最小。

(2)成功的核心

大量销售渠道,烧饼属于单价低,利润薄的产品。要想赚大钱,只有靠量取胜,于是通过和早餐店、餐馆合作获得大量的销售渠道,把自己的产品快速打开销售市场。

(3)如何打造自己的产品

产品打造借助别人的技术,让老婆婆负责配方调制,这就是让专业的人做专业的事,他只是运用牵线搭桥的思维,把人、产品、资源整合到一起,就能发挥出不一样的作用。

标签: 烧饼 市场 发现 可以

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